Meillä on kotona paraatipaikalla taulu, johon ihastuin pelkän valokuvan perusteella. En tiedä miksi se puhutteli niin. Siinä oli jotain eleganttia, hienostunutta, tyylikästä. Se on yksinkertainen, mutta vivahteikas.
Siinä on samppanjalasi, nainen mustassa
iltapuvussa ja teksti 'L'instant Taittinger'.
iltapuvussa ja teksti 'L'instant Taittinger'.
Se minun piti saada kotiin.
Jostain syystä kun ainakin ikä on tehnyt tehtävänsä, ja määrää tärkeämmäksi on noussut laatu vähän kaikessa, kiinnostus erilaisia juomia kohtaan on noussut raketinomaisesti viime vuosina. Meidän illallis- ja juhlapöydissä nähdään yhä useammin samppanjaa, koska se sopii kaikkeen kunhan on oikein valittu.
Helsingissä järjestettiin viime viikonloppuna Grand Champagne -tapahtuma Vanhalla Ylioppilastalolla. Siitä on kasvanut maailman toiseksi suurin samppanjatapahtuma.
Ei hassumpaa Suomi.
Kyllä tällaista kehtaa turisteille myydä.
Kyllä tällaista kehtaa turisteille myydä.
Tutisevat polvet ja Clovis Taittinger
Grand Champagne -tapahtumassa voi käydä joko vain maistelemassa eri samppanjoita, tai osallistua myös nk. Master Classeille. Minä saavun harmillisesti muutaman minuutin myöhässä Clovis Taittingerin Master Classiin perjantaina iltapäivästä. Harmillisesti siksi, etten kehtaa mennä eturiviin ihailemaan ranskalaismiehen porvariston hillittyä charmia, joka saa polvet hieman notkahtamaan.
Taittingerin samppanjasuvun vesa maistattaa meille neljää eri samppanjaa.
Ensimmäinen kaato on Taittinger Les Folies de la Marquetterie Brut. Siinä on hieman paahteinen maku, ja samalla luennolla istuva tuttavani Niina kertoo sen sopivan minkä tahansa kalaruoan kanssa mainiosti. Ja kyllä, voin hyvin uskoa että juuri niin on. Tämä ei ole yhtä helppo kuin ne samppanjat, joihin olen tottunut, vaan vaatii kaverikseen oikeanlaista purtavaa.
Alkossa tätä löytyy hintaan 63,90 € hyvinvarustellun myymälän hyllystä.
Toisena kaatona meille tarjoillaan Brut Millésimmé vintage 2008 -pullosta kuplia. Tämä jättää minut paahteisen ensimaiston jälkeen hieman etäiseksi, vaikkei juoma mitenkään huono ole. Ehkä se on vielä hieman nuori ja kaipaa pientä kypsymistä, vaikka Clovis tietenkin kertoo että kaikki pullot on tarkoitettu heti juotavaksi. Helppo ja mukava juoma lasiin on tämäkin.
Tätä samaa vuosikertaa ei Alkosta löydy, mutta vuotta nuorempaa, eli 2009 vuosikertaa saa hintaan 59,90 €.
Kolmas kaato, Suomesta vain harvasta myymälästä löytyvä Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut, vuosikertaa 2006 räjäyttää kuitenkin pankin. Eikä tietysti ihme, sillä tämä on prestige cuvéetä, parhaimmasta parhainta, jota tehdään vain silloin kun vuosi on kaikin puolin erinomainen muutenkin.
Se on kaikessa yksinkertaisuudessaan puhdas ja elegantti, moniulotteinen ja tyylikäs, että se notkauttaa makunystyräni samoin kuin Clovis Taittinger polveni.
Hintaa tällä pullolla on Alkossa 139 €
Neljäs kaato on Comtes de Champagne Rosé, vuosikertaa 2005, joka sekin kuuluu, luonnollisesti parhaimmistoon mitä Taittingerilla on tarjota. Olen yllättynyt että rankkaan tämän marjaisan, makeahkon ja muhkeatuoksuisen elegantin kuohuvan vasta toiselle sijalle Blanc de Blancsin jälkeen. Rosé kun on yleensä lempilajini. Johtuneeko siitä että Blanc de Blancs jättää pidemmän ja kokonaisvaltaisemman jälkimaun kuin vaaleanpunainen sisarensa.
Tätä hurmaavaa juomaa ei saa lainkaan Alkosta, joten panosta siihen ulkomailla käydessäsi. Se on näemmä niin haluttua tavaraa, että se on monesta viiniverkkokaupastakin loppu.
Master Class hurahtaa hetkessä ohi. Uskaltaudun vielä yhteiskuvaan Clovis Taittingerin kanssa ennen kuin on aika lähteä alakertaa tutustumaan lisää eri shamppanjoihin.
Pelkään, miten nuo polveni
pitävät minut pystyssä tämän hetken.
pitävät minut pystyssä tämän hetken.
Samalla mietin siinä miehen käsi selkääni vasten, tällaisena tavan suomalaisena kaduntallaajana, että millaistakohan on ollut kasvaa Taittingerin sukuun, missä todennäköisesti äidinmaidossa on saanut rakkauden shamppanjaan.
Se juliste muuten, meidän kotona
Vuonna 1988 Taittingerin silloinen johtaja, Claude Taittinger, päätti luoda ajattoman julisteen osaksi monitahoista markkinointikampanjaa. Julisteessa on käytetty yhtä maailman kauneimmaksi, tyylikkäimmäksi ja eleganteimmaksi kehuttua naista, Grace Kellyä. Julisteesta tuli heti lanseerauksen yhteydessä klassikko.
Se on se sama juliste mikä meillä on paraatipaikalla, heti karttapallon, äänentoistolaitteena toimivan perintöradion ja sen päällä olevan maailmanympärimatkan olkihatun kanssa. L'instant Taittinger.
Taittingerhetki.